En whisky som fått sin slutlagring på starkvinet Pineau, eller Pineau des Charentes om man skall vara helt korrekt är denna WM Cadenhead’s Enigma Speyside Single Malt Pineau des Charentes Cask Finish (2008) 16 Yo 51,9% och som av importören Symposion lanserades den 3/4 som ett webbsläpp. Denna whiskyn med ’hemligt’ ursprungsdestilleri ifrån Speyside kommer ur whiskyserien Enigma Collection och där även deras nya Irländska 10-åring finns och som smakats i en föregående bloggpost.
Whiskyn som väljs ut och buteljeras till Enigma-serien hos Cadenhead’s är helt unik – Den kan vara ovanlig, svåra att kvantifiera, ja kanske till och med något motsägelsefull. Den kan bestå av enstaka fat, inslag av flera fat eller olika blandningar, blandade malt eller vad man kan hitta som inte passar in i deras befintliga tappningssortiment. Huvudmålet är att den uppfyller väsentligaste kriteriet – att den är BRA! 😀
Detta är en whiskypost baserad på en till freddeboos-bloggen inkommet sampleprov (2 cl) av denna whisky.
   |
|||
| WHISKY: | WM Cadenhead’s Enigma Speyside Single Malt (2008) 16 Yo 51,9% | ||
| STYRKA: | 51,9% | ÅR: 2025 | ÅLDER: 16 yo |
| REGION: | Speyside | TYP: Singlemalt | PRIS: 1.239 kr |
| DESTILLERI: | ”okänt” | SB-ART NR: | 11600 |
| BUTELJERARE: | WM Cadenhead´s | LEVERANTÖR: | Symposion AB |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Pineau des Charentes Cask Finish, Antal flaskor (swe) 30 st. (714 btl worldwide) | ||
Mina omdömen: WM Cadenhead’s Enigma Speyside Single Malt Pineau des Charentes Cask Finish (2008) 16 Yo 51,9%
DOFT: Här hittas en del honung, lite choklad och en hel del grapefruktsaktig champagne(?) och där en lätt vinösitet kan anas. Spännande!
SMAK: Lite murrig smakbild med en del maltiga inslag och där även lite ljusare fruktighet bryter igenom tillsammans med lite dov brödighet. (då samplesstorleken var ganska liten njöts denna helt ovattnad).
EFTERSMAK: Ganska kort med en del kvarhängande nyanser av fruktigt vin.
HELHET: Trevlig och lite utmanande i smakerna. Drar lite åt det torrare hållet utan nån större beska. I min mun helt orökig.
Ev. kommentar: En whisky som vinner på tid i glaset och som lite grann med tid ändrar karaktär och släpper fram mer smaker. Uppfattar att också det vinösa inslaget blir något lite större. Lite större tryck i avslutet hade inte gjort nått.
TOTALPOÄNG: 16,00 / 20,00 p 
Notering: 250408, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
