Den ikoniska dyrgripen och flaggskeppet Springbank 30 yo (2025) 46% och som jag haft den mycket stora glädjen att få ta del av några droppar utav är nu provsmakad! En single malt whisky lagrad på 85 % bourbonfat och 15 % sherryfat och där man använt sig av destilleriets egenmältade korn och medelhårt rökta malt (ca 12–15 ppm). Totalt kom endast 40 st flaskor av denna till Sverige och släpptes den 3/4).
Detta är en whiskypost baserad på en inkommen sample/varuprov (2 cl) för freddeboos-bloggen.
   |
|||
| WHISKY: | Springbank 30 yo (2025) | ||
| STYRKA: | 46% | ÅR: 1995 | ÅLDER: 30 yo |
| REGION: | Campbeltown | TYP: Singlemalt | PRIS: 12.000 kr |
| DESTILLERI: | Springbank | SB-ART NR: | 41919 |
| PRODUCENT: | Springbank | LEVERANTÖR: | Symposion |
| EJ KYLFILTRERAD | ✔ | NATURLIGT FÄRGAD: | ✔ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: 85 % bourbonfat och 15 % sherryfat, Btl: 40 st (swe) | ||
Mina omdömen: Springbank 30 yo (2025) 46%
DOFT: Otroligt fräscha, ekiga inslag som har en lätt marmeladsyrlig touch. Lätta inslag av toffékola och söt honung och mjuk tropisk fruktighet. Ganska fyllig och med en nätt rökförnimmelse i periferin tillsammans med inslag av torv.
SMAK: Mjukt välbalanserad, något torvig med ytterst nätta hintar av rök tillsammans med en mogen tropisk fruktighet och där det även finns en lätt mineralisk ton. Lite svaga inslag av ekfat med bourbon-karaktär och en släng av toffékolan som också fanns i doften. Detta vill man bara sippa läääääänge på!!
EFTERSMAK: Mjuk, sirapslen och välbalanserad med en del fruktsöta, mjuka inslag. Liten touch av honung och där en svag kryddig ton också ger sig till känna. Med hint av mörka sherrybär och lädersoffa längre ned. Liten återkommande touch av de svagt rökiga inslagen.
HELHET: En fantastisk och välåldrad whisky som bjuder på mycket trevliga Springbank-inslag och som trots sin ålder känns riktigt fräsch och pigg i sin framtoning. Gillar det lite Papaya-aktiga i den mest samt de lite mineraliska inslagen. Av den goda och lättrökta torvigheten som det bara finns en liten förnimmelse av här kan man ju bara i drömmen bara önska sig ännu mer av.
Ev. kommentar: En fröjd för gommen och en utsökt och silkeslen whisky! Som dock har sin prislapp…
TOTALPOÄNG: 18,25 / 20,00 
Notering: 250414, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
