Inleder med att presentera årets första provsmakade whisky och som förhoppingsvis sätter standarden för det nya året 2025! Den efterlängtade Springbank 21 yo (2024) 46% är en fullfjädrad whisky som tar hjälp av hela Springbanks fatregister och som har ett stort inslag av portvinsfat, vilket enligt förhandsinformationen ger vinösa toner som sedan balanseras av både romfat och sherryfat på ett mästerligt vis…
Detta är en whiskypost baserad på en inkommen sample/varuprov (2cl) för freddeboos-bloggen.
  |
|||
| WHISKY: | Springbank 21 yo | ||
| STYRKA: | 46% | ÅR: 2024 | ÅLDER: 21 yo |
| REGION: | Campbeltown | TYP: Singlemalt | PRIS: 3.765 kr |
| DESTILLERI: | Springbank | SB-ART NR: | 41760 |
| PRODUCENT: | Springbank | LEVERANTÖR: | Symposion |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: 65% Port, 25% Bourbon, 5% Rum and 5% Sherry (12-15 ppm), Antal flaskor (swe) 42 st | ||
Mina omdömen: Springbank 21 yo (2024) 46%
DOFT: Rund och trevlig i nosen där hintar av gammal lädersoffa och rumsvarm gräddkola kan hittas. Nästan en lite lätt smörig ton tycker jag kommer fram med tid i glaset. Lätt knäckig och här finns också nånting lite mer stickigt och nånting som också vill påtala sin närvaro. Tanken går åt kanske nån chilipeppar/ingefära-hållet och där möjligen en lite svag touch av apelsinskal(?) också letar sig fram underifrån. Nämnas skall även den lilla och ytterst subtila rökigheten som flyktigt också drar förbi och som man vill ha mera av…
SMAK: Lika rund som doften är inledningsvis de mjuka och varma kolatonerna som jobbar fint ihop med de lite mer påtagliga och något mer kraftfulla inslagen av mörka bär/frukter och där även den svepande rökigheten finns med och sätter sin härliga prägel på denna whiskyn. I min mun inte jättevinösa tongångar men där både sherry- och romlagringen kommer fram på ett bra sätt. På önskelistan finns ännu lite mera tryck i rökigheten…
EFTERSMAK: Moget, nyanserat, fullmatat… och fortfarande både lite krämigt och med en finstämd och god rökighet och som nu drar lite mer åt det torrare hållet. Detta vill man definitivt smaka mera av!
HELHET: En mycket god och elegant utformad whisky med både sin runda, mogna och mjuka karaktär som har litet inslag av både kolakaramell och en balanserad rökighet men också där det finns en liten eggande ton av chilihetta som också öppnar upp och skapar lite nyfikenhet på vad mer som kan hittas i denna whiskyn. Troligen en av de bästa Springbank 21:orna jag för egen del har smakat på hittills!
Ev. kommentar: Detta är en fantastisk och härlig whisky på många sätt och ”som är god på riktigt!” (som Kapten Mat skulle sagt). Men om den står upp för hela den väl tilltagna prislappen, det vetetusan alltså… Har du stålarna (och om det finns nån kvar?) köp den gärna själv och avgör! 😀
TOTALPOÄNG: 18,00 / 20,00 p 
Är man kanske mer nyfiken på flera av mina helt personliga givna omdömen och poäng för andra utgåvor av den efterlängtade fyrklövern från ”Springbank Collection – 2024” så kan länkarna till dessa hittas här nedanför…(inklusive Longrow Peated)
| Springbank Longrow | Springbank 10 yo |Springbank 15 yo |Springbank 18 yo | Springbank 21 yo |
Notering: 250104, Sample/varuprov, Symposion
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
