Har i år tänkt förgylla julmånaden December med att hänga med på en mycket spännande och trevlig whiskykalender ifrån entusiasterna bakom Kneippen Whisky. Själva whiskykalendern består av 13 luckor och där det varje ojämnt datum fram till julaftonen finns möjlighet att kunna avnjuta en sampe (2 cl) av en okänd whisky och så klart även en avlutningswhisky på självaste julafton. Till varje lucka finns det en liten ledtråd för själva innehållet presenterad på hemsidan hos Kneippen Whisky och där också även själva facit presenteras inför varje ojämn lucköppningsdag.
Personligen tycker jag det är roligt att kunna försöka klura ut och gissa vilken whisky det kan handla om och där jag också innan jag kollar det rätt svaret även skriver ned mina omdömen och poäng före. (det är dock inte fullt garanterat att jag kommer att kunna hålla varannan-dags-tempo på mina egna lucköppningar men att varje whisky kommer provas, avnjutas och recenseras, det kan iaf. utlovas! 🙂 )
P.s *Spoiler-alert!* Är man kanske med och smakar på samma whiskykalender och följer freddeboos.se på sociala medier och ev. inte vill riskera att få det rätta svaret avslöjat innan man kanske själv har hunnit smakat den kan man ju välja att kanske avfölja mig så länge. Eller bara blunda och scrolla vidare. 😀
LUCKA NR 1 – Rätt svar: Teeling Pinot Noir Cask 46%
”Vi börjar årets kalender med en Irländare!
Teeling som varumärke har vuxit och de är allt fler inom whiskycommunityn som känner till Teeling.
Den här utgåvan är en blended whisky som innebär att det är en mix av både maltkorn och andra sädesslag. På etiketten har man ett tyskt namn ”Spätburgunder suez” Detta för att det är ett tyskt pinot noir och druvans ursprung är Bourgogne. En spännande kombination där Irländskt möter tysk Pinot Noir vin.
Näsa:
Mörka körsbär, torkade bär och jordnära toner i bakgrunden. Kryddiga, lätt torra tanniner följt av blommig hibiskus.
Smak:
Rika mörka bär som vinbär, hallon och jordgubbar. Något syrligt och torrt med tanniner, plus värmande kryddor i bakgrunden”
//Kneippen Whisky
Detta är en whiskypost baserad på en (2cl) sample och som är recenserad för freddeboos-bloggen.
  |
|||
| WHISKY: | Teeling Pinot Noir Cask 46% | ||
| STYRKA: | 46% | ÅR: 2023 | ÅLDER: NAS |
| REGION: | Irland | TYP: Singlemalt | PRIS: ca. 460 kr |
| DESTILLERI: | Teeling Whiskey | SB-ART NR: | – |
| PRODUCENT: | Teeling Whiskey | LEVERANTÖR: | – |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Spätburgunder Suez Pinot Noir | ||
Mina omdömen: Teeling Pinot Noir Cask 46%
SORT: (Min gissning) Tamnavulin (FEL!)
DOFT: Fräsch och friskdoftande whisky med en del kvarhängande klibbiga whiskylegs. Kopparfärgad (med litet drag åt det röda hållet) och där röda vinbär(?) kan hittas tillsammans med en del sherrykaraktär och ekfat.
SMAK: Troligtvis inte jättemycket över 40%(?) och där munkänslan är relativt tam. Svaga sherry stråk med lite lätt bakomliggande fruktighet. Inte så jättekomplex whisky och lite endimensionell i mitt tycke.
EFTERSMAK: Ganska klent och lätt sherryklingande avslut med en del röda bär. Hittar ingen större beska eller rökighet att tala om här.
HELHET: Helt ok ”vardagswhisky” men lite för tam överlag.
Ev. kommentar: Klurar på om detta kanske kan handla om Ungersk ek och pinot noir-finish? (baserat lite grann på ”luck-ledtråden”).
TOTALPOÄNG: 13,50 / 20,00 
Notering: 241201, Adventskalender 2024 – Kneippen Whisky, sample, blindprov
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
