Buteljerad till och främst tänkt för den holländska marknaden (DrankDozijn) kom aftonens sista whisky ifrån vid onlineprovningen Kilchoman No 3. En onlineprovning via Google Meet och där det åter var whiskyentusiasten Robert @whisky_robert ifrån Kneippen Whisky som hade bjudit in till sin tredje provning på temat Kilchoman-whisky! En provning man som rökwhiskyälskare givetvis inte ville missa! Wow!
Denna för min del mycket goda och provningens bästa Kilchoman ”Lava” Ruby Port Single Cask (2012) 55,5% hade först mognats i ett färskt bourbonfat i över 7 år innan det avslutades i en Ruby Port Hogshead i 14 månader. Stort tack till Robert som bjudit på sex stycken fenomenalt goda Kilchomans! 🙏👍😋 (Detta blev ett något lite försenat blogginlägg pga. av lite datastrul men som nu förhoppningsvis är fixat).
Detta är en whiskypost baserad på en sample (ca. 3 cl) som är recenserad för freddeboos-bloggen.
  |
|||
| WHISKY: | Kilchoman ”Lava” Ruby Port Single Cask | ||
| STYRKA: | 55,5% | ÅR: 2012 – 2021 | ÅLDER: – |
| REGION: | Islay | TYP: Single Malt | PRIS: – |
| DESTILLERI: | Kilchoman | SB-ART NR: | – |
| PRODUCENT: | Kilchoman | LEVERANTÖR: | – |
| EJ KYLFILTRERAD | ✔ | NATURLIGT FÄRGAD: | ✔ |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, Ruby Port Hogshead Finish (50 ppm), Antal #: 244 st | ||
Mina omdömen: Kilchoman ”Lava” Ruby Port Single Cask (2012) 55,5%
DOFT: Mycket rök med stora sherryinslag! Riktigt god doft!
SMAK: Mycket trevlig i smaken som är ganska Oloroso-PX-stinn och har en lätt krämig munkänsla. Detta gillas!!
EFTERSMAK: Lång och kvardröjande, mörka bär, sherry och med en hel del rökiga nyanser
HELHET: En mycket bra och god whisky med trevlig karaktär, både i doft och smak.
Ev. kommentar: En riktig fullträff!
TOTALPOÄNG: 18,00 / 20,00 
Notering: 241107, FAN
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
Relaterade inlägg
Kilchoman Ruby Port Quarter Cask 2151/2013 Bresser & Timmer (50 ppm) 7 yo 56,1%
The Glenallachie 2011 Single Cask (Ruby Port Pipe for EU #6) 11 yo 58.2%
Kilchoman Port Matured Single Cask 470/2014 Bresser & Timmer 5 yo. 58,5%
Kilchoman Port Quarter Cask Finish 491B/2013 (The Whisky Trinity Exclusive) 8 yo. 55,2%