Det var ett tag sedan nån whisky ifrån nått av landets södra destillerier smakades på men där en sample av Smögen Distillery Estate barley 12 yo (2024) 56,6% nu har hällts upp mitt glas. Detta är en single malt whisky som jag egentligen inte vet speciellt mycket mer om än vad informationen på etiketten ger mig och via informationen som inhämtats från destilleriets facebook-sida…
”En komplex och klart mogen Smögen baserad på korn som vuxit på bränneriets egen fastighet, vilket gett whiskyn en lite annorlunda vinkling på den typiskt maltiga, jordiga och intensiva karaktären som är Smögen; gräsiga toner är här mer tydliga.” //Smögen Whisky
Detta är en whiskypost baserad på en privat införskaffad flaska till freddeboos-bloggen.
  |
|||
| WHISKY: | Smögen Distillery Estate barley | ||
| STYRKA: | 56,6% | ÅR: 2011 | ÅLDER: 12 yo |
| REGION: | Sverige | TYP: Single Malt | PRIS: 899 kr (50 cl) |
| DESTILLERI: | Smögen | SB-ART NR: | 30381 |
| PRODUCENT: | Smögen | LEVERANTÖR: | Smögen |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: Ex-bourbon-, ex sherry cask, Distillery Estate barley, peated, non chill filtered, natural colour, Antal flaskor: 1.716 st | ||
Mina omdömen: Smögen Distillery Estate barley 12 yo (2024) 56,6%
DOFT: Apelsin med liten romrussin-känsla bakom och där en del maltiga inslag möter smörkola och nånting lite svagt nötigt.
SMAK: Inledningsvis en ganska maltig smak som ganska snart släpper fram en del trevlig rökiga tongångar och där smörkolan också ganska snabbt kommer ikapp. God smak med lite kolasöta nyanser och där det även finns en lätt nötighet i botten.
EFTERSMAK: Även apelsinen ligger kvar, om än dock i något lite svagare framtoning än i doften och där även ett litet vaniljstänk kan anas, framförallt mot slutet som fortfarande också har en viss rökighet kvar i sig. Även en svagt framträdande bitter ton kan också här urskiljas.
HELHET: Riktigt trevlig och något lätt rökig whisky som drar lite åt det kolakaramellsöta hållet och som också bjuder på en svag till medelstark rökighet och där även litet inslag av apelsin finns närvarande. Tycker mig inte hitta så värst mycket av de gräsiga tonerna som destilleriet själva hintat om.
Ev.kommentar: Tycker den något lite bittra tonen tar ned denna något för min del men där jag samtidigt gillar närvaron av apelsinen. Skulle inte heller säga nej till att ha en flaska av denna på hyllan.
TOTALPOÄNG: 16,25 / 20,00 p 
Notering: 241011, Sample, (TTO)
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
