Att få sätta sig ned och sippa och dofta på ett nästan helt svart öl och njuta av brända malttoner, choklad, pumpernickel och espressokaffe är en ren njutning! Det är också precis vad man får av denna nya Brewdog Black Heart (21st Century Stout) 4,1% som är ett ”draget” (draught) öl ifrån tunna (fatöl).
”Forget everything you know about stout – And forget having to go to Dublin to get a good pint of it. Black Heart is brewed in and for this century. Extra dark crystal malts give layers of roasted, toasted coffee and cocoa, with a hint of caramel. Old dog, new tricks.” //BrewDog
Mitt omdöme & betyg: Brewdog Black Heart 21st Century Stout 4,1%
Choklad och pumpernickel, rostad malt och kaffe är några av inslagen som direkt kan uppfattas av näsan när man doftar på denna 21th Century Stout ifrån Brewdog.
Krämigt mjuk och relativt komplex i smaken med en hel del fylliga toner och med lite svag efterföljande kakaobeska. Här hittas också en del hintar av romrussin. Ihängande halvcentimeterlåg skumkrona som drar åt det ”skitigt vitbeiga” hållet och är mikroskopiskt småbubbligt (och lite så där ”småfizzigt”).
Överlag en trevlig upptäcksresa och en välsmakande draught stout med låg alkoholhalt och ändå med ganska stora smaker. Kan jag tänkta mig smaka på den igen? Jajjemen!
Betyg: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 p
RÅVAROR: Kornmalt
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: Tillfälligt sortiment, Veganvänligt
Notering: 241030, FAN – Se alla smakade ölsorter –
SORT: Brewdog Black Heart | SB ART.NR: 34624 | |
TYP: Stout | STYRKA: 4,1% | |
PRIS: 27,90 kr (44 cl) | LAND: | |
PRODUCENT: BrewDog |
LEVERANTÖR: Moestue & Cask AB | |
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer) | ||
Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 |
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |