Genom en kombination av whisky ifrån fem refill ex-bourbon-fat så har den nya och kommande whiskyn Gotland Whisky Isle Of Lime Tjelvar (2024) 48% uppstått, lagom så här i påsktider. (Släpps 8:e April!) Tjelvar – vars namn är hämtat från en skeppssättning på nordvästra Gotland och som är uppförd under den senare delen av bronsåldern. Enligt Gutasagan var det också här i Boge socken som Tjelvar, den första männinskan steg i land på vår största svenska ö.
Riktig så gammal är inte denna whiskyn som har en föredömligt utsatt åldersmakering på flaskan med märkningen 9 år och där innehållet kommer ifrån bland annat tre av destilleriets första buteljeringar, Shareholder 2016, Roma och Tjaukle och ett par andra tidigare fat. Detta skall bli spännande att smaka!
Fat #066 (2013-10-11 – 2024-01-19) Second Fill Bourbon
Fat #159 (2014-10-24 – 2024-01-19) Second Fill Bourbon
Fat #360 (2013-07-05 – 2024-01-19) Second Fill Bourbon SH2016
Fat #437 (2014-02-21 – 2024-01-19) Second Fill Bourbon Roma
Fat #930 (2014-06-06 – 2024-01-19) Second Fill Bourbon Tjaukle
Detta är en whiskypost baserad på en till whiskybloggen inkommen sample (5 cl) av denna whisky.
WHISKY: | Gotland Whisky Isle Of Lime Tjelvar | ||
STYRKA: | 48% | ÅR: 2024 | ÅLDER: 9 år |
REGION: | Sverige | TYP: Singlemalt | PRIS: 774 kr (50 cl) |
DESTILLERI: | Gotland Whisky | SB-ART NR: | 30753 |
PRODUCENT: | Gotland Whisky | LEVERANTÖR: | Gotland Whisky |
ÖVRIG INFO: | Fattyp: Refill ex-bourbon, # flaskor: 1900 st |
Mina omdömen: Gotland Whisky Isle Of Lime Tjelvar (2024) 48%
DOFT: Med en lätt gyllene färgton på whiskyn är det med stor nyfikenhet man doppar näsan i glaset och för att snabbt mötas av mycket goda inslag av både gammal och ny ek samt en liten sötare underton av nånting friskt som drar lite åt hållet av ljusare sirap. Tycker mig finna några mörka bär, kanske litet inslag av kanel med och runda stråk av vanilj i ytterkant. Det här var inte dumt!!
SMAK: Även första (och andra) sipparna bjuder på en viss sötma och goda ekfatstoner som har lite vanilj i sig tillsammans med nånting lite maltigt och även en lätt karamellig sirapston. Upplever smaken som mycket fräsch och nästan lite driven och framåtlutad…. (Som om den vill berätta mer om sig själv). Tycker inte personligen att den vinner något på att vattnas.
EFTERSMAK: Nånstans strax till medellängd och där lite av de mer av den mogna ekigheten hänger kvar en stund tillsammans med svag vanilj och liten touch av gräddkola. Möjligen med en liten förnimmelse av rök och där det inte finns nån större beska att tala om. Mer kanelkryddiga inslag efter en tid i glaset.
HELHET: En trivsam, god och framför allt ännu en SVENSK(!)-tillverkad whisky som bjuder på ganska ekfatiga och spännande inslag. Detta skäms inte för sig och får gärna ta plats på min hylla! GLAD PÅSK! 🐣
Notering: 240328, Sample/varuprov, Gotland Whisky
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben: ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |