Är man som jag ibland på besök i Värmland och Karlstad bortemellan så händer det ju naturligtvis att man slinker in på nån av de tre olika systembolagen som finns i staden för att kunna botanisera lite ibland de lokala ölsorterna som finns tillgängliga och som tyvärr har väldigt svårt att nå ända fram till mitt lokala lilla bolag. (dit typ nästan inget nytt eller roligt aldrig når…)
Teamet bakom Ten Hands Brewing och som grundades 2018 i Karlstad av fem personer med förkärlek till hantverksöl har som ambition och gemensamt mål att tillverka den bästa ölen de kan i alla lägen. Deras dubbelhumlade hazy pale ale med namnet Fairytale är baserad på humlesorterna Citra and Rakau och kom av mig att smakas så här inför årets stundande påskhelg och föll för min del i ganska god jord.
Visa detta inlägg på Instagram
Mitt omdöme & betyg: Ten Hands Brewing Fairytale (DDH Hazy Pale Ale) 5,6%
Högskummande och väldoftande hazy pale ale med massor av exotiska frukter (mango, grapefrukt, passionsfrukt, citrus och ljust bröd) och med en hel del humle.
Smaken är friskt syrlig och har även den en hög nivå av god fruktighet. Här finns också en god fruktsötma och med ett svagt till medelbitigt humlebett vid avslutet som är lite mera sött än beskt. 7 / !0 p
RÅVAROR: Korn-, vetemalt och havre
HUMLE: Citra och Rakau
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: Säljstart 2/5 – 2022
Notering: 230405, FAN – Se alla smakade ölsorter –
SORT: Ten Hands Brewing Fairytale | SB ART.NR: 37546 | |
TYP: DDH Hazy Pale Ale | STYRKA: 5,6% | |
PRIS: 36,90 kr (33 cl) | LAND: | |
PRODUCENT: Ten Hands Brewing |
LEVERANTÖR: Brill & Co | |
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer) | ||
Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 |
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |