Som en lite för tidig julklapp var det den 24/11 åter dags för lite hyllpåfyllning för några av Springbank-destilleriets välkända och ofta eftertraktade utgåvor – 15 yo, 18 yo och 21 yo. Recepten på dessa whiskys varierar något ifrån år till år och detta görs för att inte exakt replikera tidigare batcher.
Springbank 15 yo (2022) 46% är en single malt whisky som är lagrad 100% på sherryfat och buteljerad vid 46%. Malten som använts är egenmältad och medelhårt torvrökt i 6 timmar (fenolhalt ca. 12-15ppm). Årets tillgängliga utgåva av de begränsade flaskorna är endast 270 st. och där det är Symposion som står som leverantör.
Detta är en whiskypost baserad på ett sample/varuprov freddeboos-bloggen erhållit gratis.
Se även gärna: Springbank 15 yo (2022) 46% | Springbank 18 yo (2022) 46% | Springbank 21 yo (2022) 46%
  |
|||
| WHISKY: | Springbank 15 yo | ||
| STYRKA: | 46% | ÅR: 2022 | ÅLDER: 15 yo |
| REGION: | Campbeltown | TYP: Singlemalt | PRIS: 995 kr |
| DESTILLERI: | Springbank | SB-ART NR: | 41305 |
| PRODUCENT: | Springbank | LEVERANTÖR: | Symposion |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: 100% sherryfat, # tillgängliga flaskor: 270 st. Naturligt färgad och ej kylfiltrerad. | ||
Mina omdömen: Springbank 15 yo (2022) 46%
DOFT: Snyggt mahognyfärgad whisky med fylliga sherrytoner i doften och där man även kan ana lätta hintar av torvrök i bakgrunden. Här finns också söt malt och lite svag pepprighet tillsammans med russin, dadlar och toffekola. Tilltalande och mycket god doft! (Som är lite avtagande med tid)
SMAK: Kraftfull och ihållande sherrykaraktär på smaken och där det även finns en betydande rökighet som stöttar upp underifrån. Mycket trevlig! Lite möbelfernissa och stramt läderskärp finns också närvarande.
ESMAK: Även en torrare fatighet finns här också (tillsammans med de ganska mörka sherryinsla en) och som jag upplever blir mer tydlig ju längre resan går.
HELHET: En mycket god sherrywhisky med mycket smak och som har en god och tilltalande rökig ton i bakgrunden. Något föränderlig i tonerna över tid i glaset och ju mer den får lufta. (Av mig provad helt neat, dvs. helt ovattnad).
TOTALPOÄNG: 17,00 / 20,00 
Notering: 221125, Varuprov/sample (Symposion)
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
