Dök på och klippte ett par stycken Black Mess ur den välkända Black Damnation-serien ifrån de Belgiska bryggarna De Struise i Flanderna och som nyligen kommit i en nytappning och som släpptes här på Sb under Juli. Detta är för övrigt ett öl som lagrats 2 år på peated whisky barrels (Caol Ila(?), Islay).
Mitt omdöme: De Struise – Black Damnation 03 – Black Mess Belgian Royal Stout 13%
Med härliga nyanser av rostad malt, mörk choklad, mörka frukter, kaffe och en svag rökighet kan man inte annat än bara le när man doftar på denna kolsvarta stout. Smakmässigt finns här även en del trevliga inslag av mjuk, krämig vanilj som även tillför en del på plussidan.
Men även om denna ganska brutala stouten ligger rejält på plussidan för egen del så finns här även en del spritiga nyanser som tyvärr inte helt går obemärkt förbi. Kanske inte heller vrölbillig men totalt sett ändå ett mästerverk och en spännande stout som definitivt tål att rekommenderas till den som gillar denna typen av öl! 🤘💀
★★★★★★★★☆☆ 8/10 p
HUMLE: –
MALT: Kornmalt, vetemalt
OG: 26 | FG: – | IBU: 72 | EBC: 134 (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: Tillfälligt sortiment, Vintage 2018
Visa det här inlägget på Instagram
Notering: 210814, FAN – Se alla smakade ölsorter
SORT: De Struise – Black Damnation 03 – Black Mess Belgian Royal Stout | SB ART.NR: 11731 | |
TYP: Imperial Stout | STYRKA: 13% | |
PRIS: 69,00 kr (330 ml) | LAND: | |
PRODUCENT: De Struise Brouwers |
LEVERANTÖR: Cask Sweden AB | |
Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast) | ||
Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 |
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |