Blundar och drar ännu ett smakprov ur ”lödan” med diverse olika uppsamplade whiskys som jag fått, köpt eller kanske bytt till mig under årens gång och där aftonens smakresa landar i det skottska fastlandet och destilleriet BenRiach.
En på förhand förmodad lite rökigare Speyside-whisky och där det skall bli riktigt intressant att få se hur man har fått till rök- och torvsmaken på denna 17-åring och hur den står sig mot tidigare smakade rökvarianter som t.ex BenRiach Peated Cask Strength Batch 1, 56%, BenRiach Curiositas 10 eller varför inte BenRiach Birnie Moss Intensely Peated 48%. 😋😀
|
|
|||
| WHISKY: | BenRiach Peated Septendecim | ||
| STYRKA: | 46% | ÅR: – | ÅLDER: 17 yo |
| REGION: | Speyside | TYP: Singlemalt | PRIS: 799 kr |
| DESTILLERI: | BenRiach | SB-ART NR: | |
| PRODUCENT: | BenRiach | LEVERANTÖR: | Nigab |
| ÖVRIG INFO: | – | ||
Mina omdömen: BenRiach Peated Septendecim 17 YO 46%
DOFT: äppelkompott, vanilj, rabarber och en med en nätt svartpepparrökig, torvor ton som har lite ingefära i sig. God doft men med något mindre rökighet än förväntat.
SMAK: Mjuk och balanserad whisky med inslag av kokade rabarber/äpplen som ganska snart ackompanjeras av en ganska snabbt framväxande torvrökig smak som har en del svartpeppar/ingefärskryddighet i sig.
ESMAK: Ganska lång och där de pepprigheten är kvarhängande och sätter en förhållandevis stor prägel på smaken, speciellt i det avslutande partiet.
HELHET: En god, lätt röknyanserad och lite pepprig whisky. Med en trevlig doft som utvecklas mycket mer med tid i glaset och där smakerna ligger gott i munnen. Det medelrökiga torvinslaget som finns i avslutet är ganska bra men där den något platta pepprigheten kan upplevas lite för styrande och möjligen sakna lite djup för att kunna tilltala mig fullt ut.
Ev. kommentar: Hade nog hoppats på lite större tryck i rökigheten…
TOTALPOÄNG: 15,50 / 20,00 
”Visste du att:
- BenRiach är ett av mycket få destillerier som byggts i betong
- Den berömda Pattisonkraschen stängde Benriach mellan 1902 och 1965
- Under hela 1900-talet användes BenRiachs traditionella golvmältningsanläggning
- BenRiach kommer under 2012 att återstarta golvmältningen och blir därmed ett av endast en handfull skotska destillerier som mältar själva
- BenRiach var 1983 det första Speysidedestilleriet som påbörjade större produktion av rökig whisky
- Septendecim är latin och betyder 17
//Nigab”
Notering: 210330, Sample
| [Musiktips] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
