Under 2017 buteljerade man på Svenska Eldvatten ytterligare fyra stycken singelfat till sin Sherry Cask Collection-serie (som i dagsläget består av 6 stycken utgåvor hittills totalt, tror jag) och där man då under våren och i början av sommaren släppte tre av dessa blended-versioner på Systembolaget.
Min blogg här på freddeboos.se har ganska nyligen lyckats få tag på egeninförskaffade samples på tre av dessa (cask 03, 04 och 05) för att kunna smaka på och givetvis även presentera här på min whiskyblogg. Den limiterade tredje utgåvan som smakas här – Single Cask – 03 – buteljerades i totalt 335 st flaskor.
  |
|||
| WHISKY: | Svenska Eldvatten Sherry Cask Collection Cask 03 | ||
| STYRKA: | 53,9% | DEST. ÅR: 1993 | BUTELJERAD: 2017 |
| REGION: | – | TYP: Blended | PRIS: 995 kr |
| DESTILLERI: | – | SB-ART NR: | |
| BUTELJERARE: | Svenska Eldvatten | LEVERANTÖR: | Svenska Eldvatten |
| ÖVRIG INFO: | Single Cask 03, Antal flaskor: 335 btl. | ||
Mina omdömen: Svenska Eldvatten Sherry Cask Collection Cask 03 (1993) 23 y.o 53,9%
DOFT: Ganska stort inslag av toffekola. Lite choklad i bakgrunden. Hög friskhet och med en viss spritighet.
SMAK: Sötma, kolatomer, liten beskighet och med torra sherryinslag som känns lite sträva.
ESMAK: Kort till medellång och med en del söta sherrytoner som avslutar tillsammans med ett lite torrare genomstick.
HELHET: En härlig sherrywhisky som efter tid och några droppar vatten känns mera avrundad och där även den totala sötman ökar och de tidigare torrare inslagen nästan försvinner helt.
TOTALPOÄNG: 16,25 / 20.00 p 
Notering: 210214, Sample
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |
