En av mina andra införskaffade samples ifrån favoritdestilleriet Kilchoman ute på paradisön Islay är denna nya cask strength-versionen av deras standardutgåva Machir Bay. Årets begränsade NAS-utgåva är en lagring på ex-bourbon/sherry casks och som är buteljerad i Augusti 2020. Detta ser jag fram emot!
|
|
|||
| WHISKY: | Kilchoman Machir Bay Cask Strength (2020) 58,6% | ||
| STYRKA: | 58.6% | ÅR: Aug – 2020 | ÅLDER: NAS |
| REGION: | Islay | TYP: Singlemalt | PRIS: ca 600 kr (utl.) |
| DESTILLERI: | Kilchoman | SB-ART NR: | – |
| BUTELJERARE: | Kilchoman | LEVERANTÖR: | Kilchoman |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: ex-bourbon/sherry casks, non chill filtered – natural color | ||
Mina omdömen: Kilchoman Machir Bay Cask Strength (2020) 58,6%
DOFT: Ljust halmfärgad whisky med en distinkt rökgummidoft som påminner om cykelslang. Här finns också nånting lite mera sotigt och där man kan ana en salt havsbris med en del tång och gammalt hamparep. En fantastisk doft som får det att vattnas i munnen. Detta vill man definitivt smaka på!!
SMAK: Dov, djupgående rökinledning med stor utbredande fyllighet och med en bakliggande och lite torr maltighet. Inte jättestor beska men med lite sälta i botten. Wow!! #heavilypeated
ESMAK: Djupgående rökighet med dova gummiinslag och en hel del sotigaskig tjära. Nice!! Lite torrstramt. Denna vattnas inte!
HELHET: Den lilla begränsade samlesstorleken till trots vid denna provsmakningen, en av de bästa whiskys ifrån Kilchoman jag nånsin smakat. Typ. Så jäkla gott!! Tokgillar de gumminyanserade röktonerna, den välavvägda kraftfullheten och de underbart djupgående smakinslagen av aska, bourbonfat, tjära och hamparep. Man bör gilla sin whisky rökig för att helt uppskatta denna…
Ev. kommentar: Prisvärt så-in-i-helvete! (om man lyckas få tag på den) – VÄRLDSKLASS! 😍
TOTALPOÄNG: 19,00 / 20,00 
Notering: 210105, Sample (TTO)
| [Musiktips] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
