Min resa i det nästan obegränsade och gigantiskt stora humleträsket fortsätter och där man kan styra och välja ibland flera miljoners ipor ifrån både när och fjärran att köpa hem och smaka på. I dag provas en för mig helt ny svensk Indian Pale Ale ifrån Fermenterarna och hantverksbryggeriet i Strömstad.
”Fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av mango, tallbarr, honung, ambrosiakaka, passionsfrukt och ananas” //Sb
Mitt omdöme: Fermenterarna IPA 6,7%
Söta humletoner med lite mango-, grapefrukt- och ananas-inspirerande nyanser. Även en och annan tallkotte kan också anas i denna tjocka, nästan trögflytande IPAn som är helt grumlig och ogenomskinlig till utseendet.
Med en halvklibbig kvarhängande skumkrona som krymper till nån halvcentimeter ganska fort. Smaken är humlefrisk med en del grapefruktsbitande inslag som får det att dra så där härligt gött och måttligt i kindpartiet och där man känner en liten syrlig pirrning på tungspetsen tillsammans med efterföljande humlebeska. Här finns också krämigt söta inslag av honung, passionsfrukt, grapfrukt och ananas.
Mycket bra och i min mun skönt balanserad. Detta smakas gärna på igen! 😀
★★★★★★★★☆☆ 8/10 p
RÅVAROR: Sabro, Cirta and Mosaic
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: Säljstart: 201103 (Tillfälligt sortiment)
Notering: 210119, FAN – Se alla smakade ölsorter
| SORT: Fermenterarna IPA | SB ART.NR: 10780 | |
| TYP: IPA (India Pale Ale) | STYRKA: 6,7% | |
| PRIS: 43,90kr (440 ml) | LAND:  |
|
| PRODUCENT: Fermenterarna Bryggeri |
LEVERANTÖR: Galatea AB | |
| Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast) | ||
Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 |
 |
|
| [Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |
