Ifrån Kilchoman, ett av Islays minsta destillerier släpptes även i år en Loch Gorm-utgåva och som i år hade en kombination av whisky ifrån hela 21 stycken olika oloroso sherry butts ifrån 2007, 2008, 2009 och 2011 och som gav 15.000 flaskor för alla oss heavilypeatedsherry-fans att slåss om… ?
Denna blogposten är baserad och bygger på en helt egen införskaffad sample-3:a.
 |
|||
| WHISKY: | Kilchoman Loch Gorm | ||
| STYRKA: | 46% | ÅR: 2020 | ÅLDER: 2007 > |
| REGION: | Islay | TYP: Singlemalt | PRIS: 829 kr |
| DESTILLERI: | Kilchoman | SB-ART NR: | 40105 |
| PRODUCENT: | Kilchoman | LEVERANTÖR: | Enjoy Wine & Spirits AB |
| ÖVRIG INFO: | Fattyp: 21 olika oloroso sherry butts (2007, 2008, 2009 och 2011) Antal flaskor: 15000, Non chill filtered, Natural color |
||
Mina omdömen: Kilchoman Loch Gorm (2020) 46%
DOFT: Gyllene och bärnstensskimmrande whisky med en ganska tydlig och fenolstinn doft, mitt i allt det härliga och sötamaltiga. Djupa toner blandas med mogna inslag av torkade frukter, lite rivet apelsinskal och söta russin. Njutbart!
SMAK: Lätt svavelosande inledning med en ganska hög och utbredd rökighet. Här finns också en hel del sötma som även får ge plats åt en god och underliggande träfatsbeska. De torkade frukterna och den djupgående maltigheten balanserar upp.
ESMAK: Ännu lite mer beskare tongångar ju närmare slutet (som ligger lååångt bort) man kommer och där det även finns nånting som påminner lite menthol/halstablett i de bakre regionerna.
HELHET: En röksöt och ganska torr whisky som ändrar lite av sin smakkaraktär då den underliggande beskan kommer in och tar för sig lite mer. Med god fenolrökighet och lite sotaskiga nyanser. Gillas!
Ev. kommentar: Önskar sherrysmak-avtrycket ifrån oloroso-faten gärna hade varit något större…
TOTALPOÄNG: 17,00 / 20,00 
Notering: 200529, Sample
| [Musiktips] | ||
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
