Dags att sätta smaklökarna på prov med en dubbelt torrhumlad pale ale gjord på en kombination av humlesorterna Nelson och Citra. Wonder Ale 5,5% är ett collab-öl i New-England stil som kommit via ett samarbete mellan Stigbergets bryggeri och Brew By Numbers.
+ |
= |
Mitt omdöme: Stigbergets Wonder Ale 5,5%
Ett öl som bjuder på en hel del citrusaktiga inslag i doften tillsammans med lite sötare toner av mango, papaya, ananas och lite torkat gräs. Skummet är lätt och fluffigt och kvardröjande.
Smakmässigt är det åter citron och mango och en del ananas som jag uppfattar som de mest smakgivande inslagen. Med en tillkommen grapfruktsbesk underton som känns frisk och ganska besk. Med ett ganska torrt, lätt fruktigt, hö-aktigt avslut.
Ganska god men ingen fullträff för min del, där jag inte helt kommer överens med det citrussyrliga inslaget. 6/10 p
Råvaror: –
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: –
Notering: 200301, FAN – Se alla smakade ölsorter
SORT: Stigbergets Wonder Ale | SB ART.NR: 34266 |
TYP: NEPA (New England Pale Ale) | STYRKA: 5,5% |
PRIS: 42,90 kr (440 ml) | LAND: |
PRODUCENT: Stigbergets Bryggeri |
LEVERANTÖR: Stigbergets Bryggeri |
Ganska god (Inga fel men står inte ut så mycket. Den är nästan “där”!) | |
Rating: ★★★★★★☆☆☆☆ 6/10 |
[Musiktips – från freddeboos-playlist – TUNGGUNG ] | ||
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |