När tillfälle dyker upp att kunna få smaka på ännu en svensktillverkad singlemalt och en whisky ifrån Gotland Whisky och märket Isle of Lime så tacker man ju inte nej… ? Stort tack till arbetskamrat Urban för ännu ett kul samplesbyte! Riktigt spännande att åter få stifta bekantskap med denna gotländska whisky som vid tidigare möten inte riktigt helt har lyckats övertyga mig och mina smaklökar. Men man får ju inte ge upp och där jag gärna ger denna genomsnittligt 3 år gamla Midaik en chans! ?
WHISKY: | Gotland Whisky Isle of Lime Midaik | ||
STYRKA: | 46,2% | ÅR: 2018 | ÅLDER: 3 år (ca) |
REGION: | Sverige | TYP: Singlemalt | PRIS: 494 kr (50 cl) |
DESTILLERI: | Gotland Whisky | SB-ART NR: | 33057 |
PRODUCENT: | Gotland Whisky | LEVERANTÖR: | Gotland Whisky |
ÖVRIG INFO: | Fattyp: Bourbon barrel, American oak medium and heavy toast, American oak char, Upplaga: 14 000 flaskor |
Mina omdömen: Gotland Whisky Isle of Lime Midaik 46,2%
DOFT: Ganska ”tjock” doft med inslag av kokade päron, halm, gråkartong och svaga nyanser av nånting mera sötsyrligt, typ honung/limeskal. Lite speciell doft men ändå inte helt oangenäm!
SMAK: Rund, lätt nötig inledning med svaga honungsstråk och lite halmaktiga inslag sida vid sida. I botten finns även en lite tydlig spritton och där även en lite fet oljighet kan anas.
ESMAK: Runda halmtoner med lite underliggande dov spritighet. Nyans av gråkartong och vindsgarderob ligger inte långt bort. Med viss sötma och en något torr eftersmak. Får även en förnimmelse av grönt klövergräs i den avslutande delen.
HELHET: En ganska speciell och karaktärsrik whisky med en del igenkännliga smaknyanser som kan läggas på minnet och som har en ganska dov maltighet med inslag av blött trä/halm som ger ett visst unket (blöt kartong) intryck.
Ev. kommentar: Drickbart men lyckas tyvärr inte greppa mitt intresse fullt ut…
Notering: 200219, Sample (UJA)
[Musiktips – check this OUT! ***** ] | ||
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben: ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |