Förgyllde min strupe och drack för några dagar sen Imperial Stout, ett hantverksöl ifrån Slottskällans Bryggeri. Ett mikrobryggeri som tappade sin första öl under 1997 och där man sedan under åren som gått har bidragit med flera olika öl ifrån några av alla de olika ölstilar som finns.
Mitt omdöme: Slottskällan Imperial Stout 9%
Ett läckert kolsvart öl med ett lätt beigebrunt skum. I doften anas chockadpraliner och lakrits. Smaken är överraskande lätt med god fräschör, härligt chokladaktiga inslag och där även en del lakrits kan anas. Mycket lättdrucket öl med väldigt väl maskerad alkoholnivå.
Hade på förhand kanske förväntat mig något lite fylligare/krämigare munkänsla… Men kul ändå att jag denna gången slog till på stort och faktiskt köpte några stycken. Detta dricker jag gärna! 7/10p 🙂
Råvaror: Kornmalt, havre, råfrukt och humle
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: – (Vad betyder förkortningarna?)
Mer info: Säljstart: 191101, Lokalt och småskaligt producerad
Notering: 191016, FAN – Se alla smakade ölsorter
SORT: Slottskällan Imperial Stout 9% | SB ART.NR: 31221 |
TYP: Imperial Stout | STYRKA: 9% |
PRIS: 33,50 kr (330 ml) | LAND: |
PRODUCENT: Gamla Slottskällans Bryggeri |
LEVERANTÖR: Gamla Slottskällans Bryggeri |
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer) | |
Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 |
[Musiktips:]
|
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |