Har nu haft möjlighet och spenderat lite tid med denna Distillers Edition ifrån Caol Ila [’Cull-Ee-la’] och som är en 12-årig Islay-whisky som har varit lagrad och fått sin karatär ifrån Moscatel Cask Wood-fat.
WHISKY: | Caol Ila The Distillers Edition (2018) 43% | ||
STYRKA: | 43% | BUTELJERAD: 2006 | ÅLDER: 2018 |
REGION: | Islay | TYP: Singlemalt | PRIS: 649 kr |
DESTILLERI: | Caol Ila | SB-ART NR: | 11653 |
PRODUCENT: | Diageo Plc | LEVERANTÖR: | Diageo Sweden AB |
ÖVRIG INFO: |
Fattyp: Moscatel Cask Wood, Special Release, C-si; 5-478, Limited Edition |
Mina omdömen/kommentarer: Caol Ila The Distillers Edition (2018) 43%
DOFT: Söt, torvmaltig ton med lätt citrusaktig, lite maritim doft. Med hintar av Islay-rök och päron.
SMAK: Går ganska mycket i doftens tecken och har en god maltfräshör. Här finns en djupare, mera fyllig rökighet och som är ganska mjuk och mycket väl balanserad mot de övriga inslagen. Väldigt liten beska.
ESMAK: Lång men inte jättelång och där förutom de lätt fruktiga malttonerna det finns en god, söt rökig svans.
HELHET: En härlig och balanserad rökwhisky som lämnar ganska stort utrymme för de maltsöta, lätt fruktiga inslagen (kokade päron) och som bjuder på skön elegans. 43% är nästan lite i det lägsta laget styrkemässigt sett men tycker ändå denna funkar riktigt bra, i min mun.
Ev. kommentar: Välkomponerat, mjukt och en väldigt trevlig rökwhisky, även för nybörjaren…
Notering: 190405, FAN
[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG! |
⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |