Då brutalrökig ”heavily peated”-whisky ligger mig varmast om hjärtat när det gäller whisky så gick radarn igång när möjligheten dök upp att kunna få ta del av en sample på en kraftfull Islay-buteljering med (för mig) okända ursprungsdestillerier ifrån buteljeraren Duncan Taylor. En blended-whisky på fantastiska 60% dessutom! 😛 😛
 |
|||
| WHISKY: | The Big Smoke | ||
| STYRKA: | 60% | ÅR: – | ÅLDER: NAS |
| REGION: | Islay | TYP: Blended | PRIS: 1.044 kr |
| DESTILLERI: | – | SB-ART NR: | 85900 |
| PRODUCENT: | Duncan Taylor | LEVERANTÖR: | Clydesdale AB |
| ÖVRIG INFO: | Peated blended malt | ||
Mina omdömen/kommentarer:
DOFT: Ljusgul höfärgad whisky med en förhållandevis lätt men ändå ganska fyllig rökton. Sotig torv, askig rökighet med en svag citrusnyans. Trots hög buteljeringsstyrka inte så alkoholstark doft.
SMAK: Här bjuds man på en lite mera kraftfull rökton och ganska mycket mera bett!! Härligt!! Skorstensinsida, halm, färsk torv, citrus lakrits och en lite kustnära feeling i bakkant. Alkoholstark och lite spritsig men ändå med en riktigt trevlig rökkaraktär. En ljus (fast ändå tung) rökighet som dock inte går riktigt på djupet utan ligger lite mer i framkant.
ESMAK: Goda maritima inslag men här kommer de lite mera spritiga inslagen ikapp och brottar ner den härliga rökigheten lite grann. Varm kryddighet och rökdimmor är kvardröjande.
HELHET: Ungdomlig ”heavily peated”-whisky med lite råare inslag och god rökighet. Lite tveksam till att vattna denna, ett par droppar vatten tämjer och tar ner alkoholstyrkan. Nackdelen är att ju även den mycket trevliga röksmaken också tunnas ut… (och det vill man ju inte!!) ?
TOTALPOÄNG: 15,75 av 20.00 p 
Notering: 171019, Sample
| [Musiktips:]
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG! |
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
