Från Göteborg och stadsdelen Majorna har det äntligen blivit dags att få prova en öl som jag har sett fram emot en tid och som under stadens öl- och whiskymässa år 2016 plockade hem priset för bästa ölet, alla kategorier.
Mina omdömen och poäng:
Vill till att börja med höja ett litet varningens finger då detta var en helt otroligt bubblig öl och som bör tappas upp mycket varsamt i glaset, ja om man inte älskar bara skum…
När det småbubbligt fina skummet till slut har börjat att dra sig tillbaka lite grann så kan äntligen näsan påbörja sin doft resa. Choklad, lätt brända kaffebönor, mörk sirap och några nyskurna skivor av vörtbrödet. Färgskalan på denna ölen är kolsvart med ett brunaktigt skum och där doften är god och inte så jättetung.
Smaken tycker jag inledningsvis är lite ”påskmustig” till karaktären och har en överraskande lätthet. Detta är ingen tungdrucken historia utan snarare en öl på språng… ja en Promenadporter! 🙂 Mörk choklad utgör basen och där lite kaffebeska skjuter till och balanseras upp med ett lite sötare lakritsinslag. Fräscht, lätt och välbalanserat. Kan kanske till och med uppfattas lite i det vattnigaste laget…
★★★★★★★★☆☆ 8/10 p
Maltsorter: –
Humlesorter: –
OG: -| FG: – | IBU: – | EBC: –
(Vad betyder förkortningarna?)
Notering: 170327, FAN – Se alla smakade ölsorter
| SORT: Stigbergets Promenadporter | SB ART.NR: 31171 |
| TYP: Porter | STYRKA: 5,5% |
| PRIS: 28,90 kr (330 ml) | LAND: |
| PRODUCENT: Stigbergets Bryggeri | LEVERANTÖR: Hagabions Cafè AB |
| Mycket God! (Denna bör upplevas och drickas av gemene öl-fantast) | |
| Rating: ★★★★★★★★☆☆ 8/10 |
 |
| [Musiktips:]
|
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram …och hälsa gärna på oss i whiskyklubben:  ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / |
