Min första whisky för året blir ett smakprov (sample) på en blended med ursprung ifrån Japan och som är baserad på en mix av malt- (ifrån Yamazaki and Hakushu) och grainwhisky (ifrån Chita).
WHISKY: | Hibiki Harmony 43,6% | ||
STYRKA: | 43% | ÅR: 2016 | ÅLDER: NAS |
REGION: | Japan | TYP: Blended malt | PRIS: 641 kr |
DESTILLERI: | – | SB-ART NR: | 11672 |
PRODUCENT: | Jim Beam Brands | LEVERANTÖR: | Edrington Sweden AB |
ÖVRIG INFO: | Hittas i Sb’s ”Små partier” |
Mina personliga omdömen och smaknoteringar för denna whisky:
DOFT: 4,00 Stor och gräslig doft med massor av nyslaget hö, grönt gräs, honung och kokade äpplen. Fräscha och spritsiga/krispiga inslag. Lite målarfärg och sågat ljust trä i botten. Intressanta dofter som ger mersmak och väcker nyfikenhet!
SMAK: 3,75 Smaken känns något mera återhållen, lite dovare/ljumnare och med en del sötare nyanser. Honung, varmt äpplemos och mandarin) Väldigt rund och mjuk smakkaraktär med en liten efterföljande hetta av vitpeppar.
ESMAK: 3,50 Lite avslaget avslut med runda och fylliga inslag. Pytteliten beska avrundar tillsammans med lite pepparkrydda. Kunde ha fått stå ut lite mer för min del.
HELHET: 3,75 En god blended-whisky som passar de flesta då den överlag är väldigt mjuk och återhållsam i smaken.
Ev. kommentar: Något bättre doft än smak, i min mun…
TOTALPOÄNG: 15,00 / 20.00 p
Notering: 170105, Sample (FAN)
[Musiktips:]
Psst! – Glöm inte bort prenumerera på freddeboos-playlist!! |