Yula är namnet på den första blended-whiskyn ur den limiterade triologin ifrån Douglas Laing och där man använt sig av 20-årig ”peated” whisky ifrån Islands. 900 st flaskor tillgängliga och släpptes på SB den 1 dec.
  |
|||
| WHISKY: | Yula | ||
| STYRKA: | 52,6% | ÅR: 2015 | ÅLDER: 20 y.o |
| REGION: | Islands | TYP: Blended Malt | PRIS: 1.495 kr |
| DESTILLERI: | Douglas Laing | SB-ART NR: | 88809 |
| PRODUCENT: | Douglas Laing | LEVERANTÖR: | Philipson Söderberg AB |
| ÖVRIG INFO: | 900 btls (worldwide) | ||
DOFT: 3,75 Trevlig doft med liten svag röktouch i botten tillsammans med ett fräscht maltinslag som också har en liten smörig knäckighet som orkar sticka ut lite ur den ganska alkoholstarka lukten… Får också en liten känsla av söt sockerkaksdeg. Inte illa alls, även om jag på förhand hade hoppats på lite mera ”peatyness”…
SMAK: 4,00 En ärlig, ganska rund men ändå rak smak utan krusidull. CS-styrkan på 52,6% ger den ovattnad givetvis en rejäl skjuts i munnen och där de ofiltrerade smakämnena utvecklas till en ganska bred palett med lite lätta, rökiga inslag, maltig sötma, viss fatighet och svag vanilj. Med vatten blir den lite mera pepprig (som inte riktigt kändes först) och släpper fram mer av den söta, mogna beskan.
ESMAK: 3,75 Rund, mogen och med både söta och svagt beska inslag. Halvlång. Ganska maltig karaktär. Lätt rökighet i bakgrunden.
HELHET: 3,75 God, välbalanserad, mogen fullkroppswhisky som är mera maltig än fruktig och som har en liten trevlig bonus i form av den lilla lätta röktouchen som känns mer i doft än smak. En ärlig, rak och äkta maltwhisky, utan färgtillsatser eller kylfiltering.
TOTALPOÄNG: 15,25 / 20.00 p 
Notering: 151223, Sample, MNI
| [Musiktips:]
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG! |
…och hälsa gärna på oss i whiskyklubben: |
