Har nu äntligen tagit ’helga’ och joinat ledighetskommittén i några dagar och där det i vanlig ordning finns utrymme och chans på lite nya smakupplevelser. Först ut en strong ale ifrån Lagunitas (Petaluma, Kalifornien) och som är bryggd på en mix av de fyra sädesslagen korn, vete, råg och havre samt humle.
Produktinformationen säger:
”Stor doft av blommor och grynig malt. Mjuk, frisk och krämig smak balanserad mellan viss maltsötma och blommor, med inslag av gryn och jord toppad av en tydlig beska.”
Mitt omdöme:
Doften är mjukt maltig och lite söt. Blommigheten finns där också tillsammans med apelsinskal och grapefrukt och som ger en trevlig IPA-touch. Det vita skummet är ganska lätt och fluffig.
Smaken känns något ännu sötare än vad som anades ifrån doften och släpper fram lite torrare inslag mot slutet. Lite ingefära, apelsin, ananas och humle slåss om uppmärksamheten och där beskan är ganska hög men inte riktigt fullt så framträdande som jag vill ha den för att vara 100% nöjd.
Sammanfattningsvis en god och ganska spännande ale men för min del kunde varit något lite mindre söt och bjudit på lite mera av humlebettet. Skulle inte säga nej till några fler. 🙂
RÅVAROR: Kornmalt, mältat vete, råg, havre och humle
OG: – | FG: – | IBU: – | EBC: –
Mer info: (Vad betyder förkortningarna?)
Notering: 151014, FAN – Se alla smakade ölsorter
| SORT: Lagunitas Sucks Holiday Ale Brown Shugga’ substitute | SB ART.NR: 11312 |
| TYP: Strong Ale | STYRKA: 7,7% |
| PRIS: 25,90 kr (335 ml) | LAND: |
| PRODUCENT: Lagunitas Brewing Company | LEVERANTÖR: Galatea AB |
| God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer) | |
| Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10 |
 |
| [Musiktips:]
|
