I påsktider som dessa är det gött att kunna unna sig nånting lite extra och det är faktiskt andra gången jag öppnar och njuter av denna nya Bridge IPA som uppstått genom samarbetet mellan de båda ölgiganterna Oppigårds och Amager. Den lanserades som ett tillfälligt släpp på SB fr.o.m den 6:e mars.
Mitt omdöme:
Aprikosmatad öl med exotiska inslag, persika, honung och mjuk humle. Fantastiskt god!! En väldigt rund, välbalanserad och behaglig ipa som är fylld med god sötma och skön beska och där humlebettet är ganska mjukt.
Möjligen kunde eftersmaken ha fått bjuda till lite mera men överlag är jag mycket nöjd med helhetsintrycken av denna Amerikanska Västkust-IPA’n!
Ett gott öl som ”håller sig inom ramarna” och inte blir alltför jätteextremt åt något håll… Detta får gärna ta en plats på ölhyllan! 😀
Maltsorter: Pilsner-, Vete- och Carawheatmalt
Humlesorter: Columbus, Chinook, Citra, Centennial, Cascade och Amarillo
OG: 1070 | FG: 1015 | IBU: 70 | EBC: 15
Notering: 150404, FAN – Se alla smakade ölsorter
| SORT: Oppigårds/Amager Bridge | SB ART.NR: 11720 |
| TYP: IPA (Indian Pale Ale) | STYRKA: 7,0% |
| PRIS: 25,90 kr (330 ml) | LAND: |
| PRODUCENT: Oppigårds Bryggeri | LEVERANTÖR: Oppigårds Bryggeri |
| Extremt God! (Bryggaren måste ha läst mina tankar när detta receptet uppfanns) | |
| Rating: ★★★★★★★★★☆ 9/10 |
 |
| [Musiktips:]
|
 ⇢ Join / Follow / Connect: ⇠ Twitter / Facebook / Instagram |
ojojoj…. Verkar vara ett mästerverk.
Har själv inte smakat… Men blir riktigt sugen när jag läser din recension
Den här gillade jag!! Riktigt nice och så där lite ”lagom” utstickande… (med mina mått mätt.) 🙂
Anar att du kanske önskar lite kraftigare humlebett, men den är helt klart värd att försöka få tag på. (slut på SB men ”den kommer även att dyka upp på fat runt om i landet” enligt Oppigårds hemsida…