Är själv dåligt bevandrad bland de franska ölsorterna och tog därför chansen (trots en liten varning ifrån servitrisen i kassan) att smaka på denna La Goule Black Prince ifrån Océane och som tillhör kategorin stout.
Mitt omdöme:
Väldigt mörk till utseendet, nästan svart, med lite rödlätt ton har en friskt och uppiggande doft av humle och citrus. Skummet är ganska klent och drar sig snabbt tillbaka.
Om den inledande doften verkade lovande så är det på smaksidan som denna stouten överraskar mest då smaken är väldigt sötsur och har en väldigt speciell och syraaktig ton. Kan man bortse ifrån denna inte helt angenäma smaken så hittas även lite godare inslag av choklad, russin och en lite rostad ton i bakgrunden.
Överlag känns detta som en udda öl och som jag nog inte kommer att köpa igen inom närmsta framtiden… även om etiketten är betygshöjande snygg.
[Musiktips:]
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
