Till alla Er som ännu inte har fått upp ögonen eller har vågat provsmaka nånting ifrån den oftast lite avsides belägna hyllan med mörkare öl av typen ”Porter och Stout” så kommer här ett litet tips! 😉
Detta är en mycket smakrik porter ifrån Flying Dog Brewery och som passar bra till rökt kött, BBQ och chili. Även fin till hårda ostar, choklad eller dessert.
Mitt omdöme:
Rikligt och ljusbrunt skum och som doftar gott av mocha och mörk choklad.
Smaken består även den av mestadels chokladtoner och kaffenyans med vanilj. Har även ett visst inslag av mild rostad malt. Mot slutet framträder en ganska stor portion av soja och humlig beska som bryter av fint.
En smakrik, god och ganska rund öl med bra sötma och som känns välbalanserad och som ligger fint i munnen. Bör provas! 🙂
| SORT: Flying Dog Gonzo Imperial Porter | SB ART.NR: 1683 |
| TYP: Porter | STYRKA: 9,2% |
| PRIS: 29,90 kr (355 ml) | LAND: |
| PRODUCENT: Flying Dog Brewery |
LEVERANTÖR: AB Wicked Wine Sweden |
| Extremt God! (Bryggaren måste ha läst mina tankar när detta receptet uppfanns) | |
| Rating: ★★★★★★★★★☆ 9/10 |
 |
[Musiktips:]
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
Håller helt med dig Fredde! Det är en kanonöl!
Fan va sugen jag blev på härligt mullrande rostade toner och len skön sötma, nu när sommaren börjar ta slut och hösten står i antågande.
Ja, denna var riktigt jäkla nice! 🙂
Några kvalificerade topptips ifrån kommande ölsläpp som sker nu i september?
Denna ska jag definitivt prova. 🙂
Får vi hoppas att du gillar den lika mycket som jag gör! 😉
Jösses vilken öl.
Tack för tipset.
Ja, den är riktigt fin! Kan nog bli nån i helgen då jag tror det finns nån kvar i ölskåpet… 😀