Som amatörwhiskybloggare så är det givetvis alltid kul när man får tillgång till diverse olika varuprover på whisky. Vill därför än en gång ge ett stort tack till Clydesdale AB som åter gett mig förtroendet att smaka och sätta mina personliga omdömen och poäng på 4 st varuprover ur deras sortiment. (se tidigare prover)
Först ut blir denna japanska whisky som kommer ifrån Akashi, namnet på orten där destilleriet White Oak är beläget i ett fridfullt bostadsområde vid kusten, inte långt från Kobe. Deras första singlemalt producerades år 2007 men har tidigare tillverkat blended whisky under en längre tid.
(Hittas i Systembolagets beställningssortiment, nr 87812 och marknadsförs av Jolly Good Brands )
WHISKY: | Akashi NoAge Single Malt | ||
STYRKA: | 46% | ÅR: – | ÅLDER: – |
REGION: | Japan | TYP: Single malt | PRIS: 698 kr |
DESTILLERI: | White Oak Distillery |
LEVERANTÖR: | Clydesdale AB Jolly Good Brands |
Mina omdömen: Akashi NoAge Single Malt 46%
DOFT: 3,50 Mjuka toner av ek och rund och lite blommig malt. Ljus sirap och svag söt doft av honung kan anas.
SMAK: 3,75 Distinkt och direkt smak som inledningsvis består av lite pepprig ingefära och päronsaft och som sedan släpper igenom lite av de mjukare sirapstonerna och aningens beska från eken.
ESMAK: 3,50 Eftersmaken känns förhållandevis lång och är i stort sett helt orökig. Sötman har gått mot en något lite strävare och besk nyans.
HELHET: 3,25 Känns som en något ung och lite spretig whisky som ännu inte hunnit sätta sig riktigt och där man kan ana en viss spritig råhet i smaken men där den söta och lite träaktiga eksmaken fyller ut rejält och tar ganska stor plats.
Notering: 130830, Varuprov, sample, Clydesdale AB, Jolly Good Brands
[Musiktips:]
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!