Ahh…!! Ja, är det så att du gillar mörk öl av typen porter och stout så kommer här ett litet tips på en riktigt god öl som kan vara värd att försöka lägga vantarna på! En härlig öl ifrån Innis & Gunn som fått spendera 60 dagar på ekfat som tidigare innehållit irländsk whiskey, bara för att kunna suga åt sig det allra göttigaste! 😀
Mitt omdöme:
Skummet är högt och fluffigt och som synes också ganska brunfärgat och med svaga dofter av både kaffe och mörk choklad.
Även smakmässigt så handlar det mesta här om maltig karamell, kaffe och choklad… och whiskytoner! 😉 Den känns söt, fräsch och är förvånansvärt lättdrucken. En viss torrhet framträder också mot sluttampen tillsammans med litet stick av bitterhet.
En intressant, smakrik, lätt och inte jättekrämig öl som kan avnjutas både till rätter av gris-, lamm- eller nötkött eller enbart som sällskapsdryck .
På minussidan hittar man möjligtvis att den skulle kunna haft lite större djup då den känns något ”platt” i smaken, men denna kan jag definitivt tänka mig att köpa massor utav! 🙂
Produktinfo:
Innis & Gunn Irish Cask 7,4%
Art.nr SB: 11641
Pris: 24,90 kr, 33 cl
Extremt God! (Bryggaren måste ha läst mina tankar när detta receptet uppfanns)
Rating: ★★★★★★★★★☆ 9/10
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
OJOJ!! Jag som ”dissade” denna i nyhetssläppet för jag har blivit så besviken på I&G de senaste gångerna.
Men den låter ju onekligen förbannat god!
Måste nog försöka hitta några och smaka på.
Tack Fredde!
Vi kan säga som så här Markus att detta var en mörk öl helt i min smak och så får du helt enkelt tolka det som du vill, haha 😛 Gissar att du nog vill ha ännu mera djup och tyngd bakom… Får nog ändå säga att detta tillhör bland det bästa jag sjävl hittills har smakat överlag ifrån Innis & Gunn.
Låter bra Fredde.
Jo jag vet, men jag blev frälst av I&G när de släppte sina Islay och Highland cask lagringar samt deras Rumcask, sen har det varit mycket mindre bra från dem, och det verkar som om de hittat tillbaka till det braiga igen 😀