Har under förra veckan också hunnit provsmaka men ej publicera mitt omdöme för en riktigt mörk och ganska torr/besk ale ifrån Gotlands Bryggeri och som hittades på SB’s hylla för julöl.
Mitt omdöme:
”Skitigt” brunt skum som doftar lite knäck och citrus/apelsin och som försvinner ganska fort.
Smaken har också den ganska stort inslag av apelsin men även en stor portion av bränd knäck och en hel del humle. Kaffetoner är också något som dyker upp i denna ganska torra ale som även har en liten bismak av metall(?) mot slutet som är ganska beskt och lite bitande.
För att vara en ”julöl” så känns den förhållandevis lättdrucken, fräsch och inte så tung till karaktären men ändå med viss fyllighet. Förutom de lite citrusfriska tonerna av grape som finns i den så efterlämnar den även en ganska torr eftersmak av bränt kaffe kvar i munnen.
Skulle kanske inte klassa denna ale som världens bästa julöl men jag kan definitivt tänka mig att köpa fler flaskor utav denna då den är njutbar även som fristående öl vid sidan om, både före och efter all julmaten. 🙂
Produktinfo:
Sleepy Bulldog Winter Ale 6,2%
Art.nr SB: 11301
Pris: 18,80 kr, 33 cl
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
Den är fin 🙂 perfekt till tung julmat.