Innan surströmmings-kalaset igår så grundades det med ”gott öl ifrån dalarna” ifrån Oppigårds.
– Men är det så gott då, undrar man ju? Ja, i jämförelse mot den ruttna fisken som senare skulle komma att smakas under kvällen så var ju smakerna som ifrån helt olika planeter. 😉
Denna alen är gjort på råvaror av vetemalt och humle av sorten styrian golding och känns direkt som en god och fräsch öl när man tar de första klunkarna. Den har inte så många lager utan känns mer som en lättdrucken, törstsläckande sommar-öl och där de lätta tonerna av citrus och lite grape ligger i framkant.
Den efterföljande beskan är inte mycket att tala om och känns ganska liten. Klent är också det tunna skummet som snabbt försvinner.
För mig och för min del som kanske inte riktigt helt uppskattar de allra beskaste och mest humle-bitande ölen så känns denna Oppigården som ett riktigt gott alternativ om jag känner för en god och lättdrucken ale.
Produktinfo:
Oppigårds Single Hop Ale 4,8%
Art.nr SB: 1475
Pris: 16,90 kr, 33 cl
God (Verkligen intressant och här händer det trevliga grejer)
Rating: ★★★★★★★☆☆☆ 7/10
Nå, hur gick det då med själva surströmmingen kanske ni undrar? Vågade jag att över huvudtaget smaka?
Jodå, och det smakade precis lika fantastiskt äckligt, rötet och otäck som förra gången jag provade! FY FAN!!
Heders åt alla Er som tycker att detta är nått helt underbart och som man kan längta efter i ett helt år, men nej tack, detta var sista gången och nu får det vara slutätet för min del!!
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!