Här kommer mina smaknötter på en riktigt fin och mörkt färgad och tegelstensröd whisky ifrån Svenska Eldvatten och som jag har fått ett samplesprov på ifrån Markus i The Peaty Whisky Club.
Macduff First Fill Sherry Butt
Region: Speyside, Styrka: 59,8%, Pris: 850 kr SB-nr: 85117 (300 flaskor)
DOFT/UTSEENDE: (4,50) Den tunga och russinfyllda sherrydoften slår emot en så fort man slagit upp den i glaset och när man sedan försiktigt närmar sig glaskanten med nästippen så anar man direkt tonerna av söta dadlar, fikon och russin. Den dofta ljuvligt och även färgmässigt så är den mycket tilltalande.
SMAK: (4,75) Testar först att smaka några droppar av whiskyn då den är helt ovattnad och den känns då väldigt ”outspädd” och lite alkohol-stark och simmig till karaktären. (typ outspädd saft) Efter några droppar vatten så öppnar den upp sig och tonar ut lite mer och man känner då hur det lite peppriga växer fram samtidigt som de mjuka tonerna av dadlar, fikon och russin böljar fram. Riktigt, riktigt bra! 🙂
EFTERSMAK: (4,25) De mycket goda sherry-tonerna hänger med hela vägen och avslutet är medellångt och där man finner både sötma, ekfat och lite besk strävhet…
HELHET: (4,25) En fantastiskt god sherry-whisky som dock behöver ett par droppar vatten för att verkligen helt öppna upp sig och komma till sin rätt. Och det gör den verkligen! 🙂 Rekommenderas!
Notering: 120905, Privat smakad sample, (MSU-TPWC)
Se hela Spotify-listan med allt TUNGGUNG!
Härlig recension Fredde. Visst är den fin. Men som sagt måste vattnas….
Måste nog köpa mig en till för den här är riktigt bra o jag kommer sakna den när den är slut… Vilket den snart är 🙂
Denna var ju helt fantastiskt god!! Läste att det nu även endast fanns några stycken kvar av Clynelish… Skynda fynda 🙂